s Nitrianskou kuracou šunkou Premium
Šaláty sú jedným z typických jedál počas leta. Jeseň však prináša zaujímavé kombinácie a my jednu takú pre vás máme. Vyskúšajte tento jednoduchý a zdravý recept.
INGREDIENCIE:
200 g Nitrianskej kuracej šunky Mecom Premium vcelku
1 batát
1 menšie jablko
kúsok celej škorice
biele mleté korenie
soľ
hrsť poľného šalátu
4 PL olivového oleja
Postup
Šunku nakrájame na kocky a na troche olivového oleja opečieme, odložíme bokom. Batáty a jablká tiež osobitne nakrájame na kocky. Na panvicu dáme 2 PL olivového oleja, pridáme kúsok škorice, mleté biele korenie a orestujeme batáty. Pridáme pokrájané jablko, šunku a chvíľu spolu podusíme, kým batáty celkom zmäknú. Teplý šalát preložíme do misy, prelejeme 1 PL olivového oleja, pridáme hrsť poľníčka a podávame.
